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martedì 1 giugno 2010

grissini croccanti


è inevitabile, ogni volta la solita scena, iniziano i mondiali, la casa piena di amici per vedere la partita, spaparanzati sul divano e quel certo languorino...e tu non sai cosa offrire? questa è un'ottima soluzione, veloce, gustosa e semplicissima

INGREDIENTI

1 confezione di pasta fillo
1 uovo intero
100 gr di Grana Padano
150 gr di prosciutto di Parma

ESECUZIONE

aprire la pasta fillo e tagliarla a quadrotti di 15x 10, in una ciotolina battere un pochino l'uovo, unire il Grana e mescolare un pochino, tagliare a filanger il prosciutto, pennellare la pasta con l'uovo, cospargere un po' di prosciutto e arrotolare in diagonale creando dei sigari, porre in una teglia coperta da carta da forno
Cuocere a 200° per 5 minuti circa, lasciar raffreddare un pochino in una gratella in maniera che l'umidità evapori e non li ammolli, servire tiepidi e....FORZA ITALIA!

6 commenti:

  1. Idea sfiziosissima, poi io adoro la pasta phyllo...mi sa che non aspetto i mondiali, me li faccio per l'aperitivo!!

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  2. stuzzicanti, questi stuzzichini! grazie per l'idea, linda

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  3. Che idea stuzzicante!!!
    Non abbiamo mia usato la pasta fillo: proveremo di sicuro perchè anche noi avremo la casa piena di amici!!!!!

    Baciii
    Cri&Anna

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  4. Wow, che idea salva serate!! Perfetta e veloce!! Solo una domanda...dove la trovo la pasta fillo? Grazie!! Baci e a presto Francesca-kinà

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  5. Io la pasta fillo la trovo all'Auchan, non sò se dove abiti tu c'è, però penso che nei grandi ipermercati si trova dappertutto.
    Si veramente semplice e veloce ma non per questo priva di gusto provatela e mi farete sapere

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